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Cidade, Economia

Precioso Supermercado celebra 1 ano e anuncia expansão da marca no RN

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Neste mês de maio, o Precioso Supermercado, das empresárias Clija Chait e Priscilla Costa, celebra um ano da abertura da sua primeira unidade na cidade de São José de Campestre.

Em tão pouco tempo de atuação, a marca já se consolida no mercado e comemora o sucesso nas vendas e o prestígio junto ao público do interior do Rio Grande do Norte.

Em passos ambiciosos, o Precioso anuncia uma das etapas de sua estratégia de expansão: a abertura da segunda loja também no interior potiguar, na cidade de Santa Cruz, polo de turismo religioso do Rio Grande do Norte.

Com previsão de inauguração para o primeiro trimestre de 2024, o novo espaço conta com um projeto inovador, que promete uma experiência que vai aguçar inúmeros sentidos do público, da visão ao paladar.

“Estamos dando continuidade a um projeto que surgiu de uma ideia empreendedora da minha sócia, a administradora de empresas Priscila Costa. Essa é a concretização do sonho de duas mulheres potiguares que se orgulham de suas origens e desejam ver o interior do RN prosperar”, explica Clija Chait, sócia-proprietária do Precioso Supermercado.

A nova loja trará o conceito, já característico da marca, de exaltar e celebrar a cultura e a história do povo nordestino e de oferecer um serviço de excelência à comunidade, clientes, colaboradores e fornecedores. “Incentivamos o caminho para uma vida saudável, para isso fornecemos produtos frescos, de qualidade e com preços acessíveis, contribuindo dessa forma para a melhoria da qualidade de vida da população”, afirma a empresária Priscilla Costa.

Precioso Supermercado

Além de fomentar o desenvolvimento econômico da região, por meio da geração de emprego, renda e da valorização de marcas locais, o Precioso Supermercado traz ao povo do interior um conceito diferenciado do que é fazer compras em um supermercado, oferecendo uma seleção especial com produtos da região e as melhores condições de compra, se firmando como um varejista alimentar de preço justo.

O objetivo é proporcionar para o público uma experiência completa, do sabor ao visual. Para isso, todas as etapas de criação e construção da marca contaram com profissionais nordestinos, com a finalidade de trazer identidade, autenticidade e a identificação do público com o projeto. A equipe de colaboradores internos também é selecionada na cidade do empreendimento e na circunvizinhança, mais uma forma de valorizar o trabalhador local.

Arte, Gastronomia

Rumo ao Oscar: noite de gala do filme Marte Um tem assinatura da marca Clija Chait

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As empresárias Talize Sayegh e Clija Chait em noite de gala em Los Angeles

 

Em uma noite que celebrou o cinema brasileiro, a empresária de origem seridoense Clija Chait recebeu em seu restaurante no Academy of Motion Pictures Museum, o Fanny’s, os 250 convidados que estiveram na exibição do filme Marte Um, do diretor Gabriel Martins. O longa foi escolhido para representar o Brasil na disputa ao Oscar de melhor filme internacional.

No evento, realizado na noite de ontem, dia 15, passaram pelo tapete vermelho Alessandra Ambrósio, Rodrigo Santoro e Gabriel Luna, entre outros atores brasileiros e americanos. A apresentação da cantora Liniker, indicada recentemente a três Grammys Latinos, foi mais um ponto alto da celebração.

A noite de gala foi conduzida pela empresária e especialista do ramo cinematográfico Talize Sayegh, que atua divulgando o cinema independente brasileiro nos Estados Unidos e também é criadora do Festival de Cinema Brasileiro de Hollywood. Talize já fez parte de inúmeras campanhas para o Oscar com filmes como: O Palhaço, Vida Invisível e Deserto Particular.

“É uma honra exibir Marte Um nesse lugar incrível e respeitado que é o Museu da Academia do Oscar, isso graças à empresária brasileira Clija Chait, que entendeu a importância de mostrar o potencial do Brasil aos americanos. Honestamente, como uma brasileira lutando para defender a nossa arte aqui nos Estados Unidos, nunca pensei que seria capaz de sonhar tão alto. Meu sentimento é de gratidão, e de que realmente que estou cumprindo a missão de realizar um evento no mesmo nível de qualquer evento americano e mostrando que no Brasil temos talento, temos história, temos roteiros”, ressalta Talize.

“Fazer parte de uma celebração dessa magnitude é inesquecível para mim, principalmente por enaltecer nosso país, nossa arte, o cinema brasileiro e o que temos de mais bonito, que é nossa cultura. Estar ao lado de tanta gente importante da nossa dramaturgia é inspirador, me faz acreditar que podemos chegar ainda mais longe. Estou extremamente orgulhosa de poder vivenciar tudo isso”, disse Clija Chait.

Gastronomia

Novo Mian Taste: potiguar Clija Chait expande rede de restaurantes nos EUA

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A rede de restaurantes da empresária potiguar Clija Chait conta agora com mais uma unidade do Mian Taste, restaurante de culinária chinesa ao estilo de Sichuan (província da China). Aberto neste mês de outubro, o espaço está localizado no South Coast Plaza Mall, em Orange County, na Califórnia.

O novo Mian, que significa macarrão em chinês, é o oitavo da marca de restaurantes que trazem os sabores milenares chineses com tigelas fartas de macarrão com toques apimentados. A parceria de Clija Chait com o Mian, que tem como chef Tony Xu, foi iniciada em 2021 e possibilitou a expansão da marca para várias regiões dos Estados Unidos.

“A abertura de mais uma unidade do conceito Mian Taste mostra que estamos trilhando o caminho certo. Sempre tivemos muito orgulho da marca e, desde que nos tornamos sócios, temos nos empenhado em proporcionar uma experiência gastronômica ainda mais autêntica, em um ambiente moderno e agradável. Acredito que a marca Mian Taste tem um futuro incrivelmente promissor e muitas unidades a serem abertas mundo a fora”, afirma Clija Chait.

O nome Mian é uma referência quando se fala em culinária chinesa, tanto que já recebeu um Michelin Bib Gourmand, categoria do Guia Michelin dada a ‘restaurantes de boa qualidade e bom preço’.

A opinião do crítico Jonathan Gold, um dos mais influentes jornalistas de gastronomia que Los Angeles já teve, reforça esse reconhecimento. Ele afirmava que nada se comparava ao sabor e a textura da comida servida no Mian.

 

Gastronomia

Seridoense Clija Chait inaugura restaurante no Museu do Oscar, em Los Angeles

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Foto: Divulgação

 

Considerado pelo casal de empresários da área de restaurantes, Clija e Bill Chait, um dos mais ousados e importantes empreendimentos de suas trajetórias, o Fanny’s, restaurante e café do The Academy of Motion Picture Museum, ou Museu do Oscar, em Los Angeles, pretende evocar a magia do cinema e unir o encanto da era clássica de Hollywood ao ritmo da indústria cinematográfica atual.

O Fanny’s, inaugurado no último dia 04, ganhou vida pelo interesse e investimento do casal Chait – que já administra mais de vinte restaurantes nos EUA – do empresário Carl Schuster e do apoio da filantropa Wendy Stark. O nome do restaurante é uma homenagem a Fanny Brice, avó de Wendy e lendária estrela do cinema, teatro e rádio norte-americano.  A propósito, a atriz foi retratada por Barbra Streisand em um papel ganhador do Oscar® no filme Funny Girl (1968).

O espaço impressiona pelo charme e pelas dimensões, são dois andares grandiosos concebidos pelo falecido arquiteto Osvaldo Maiozzi. Conta com uma cozinha aberta, um bar elegante e um estilo de serviço que remete à velha Hollywood, que dará aos frequentadores a impressão de estarem revivendo um passado familiar.

“Esse é um dos mais renomados projetos da nossa empresa. O Fanny’s tem uma história muito bacana já que, diante de tantos profissionais incríveis no mercado da gastronomia, nós fomos os escolhidos para fazer esse projeto. Estávamos contando os dias para a abertura total do restaurante e na expectativa de que todos apreciassem o que foi criado e desenvolvido”, explica Clija Chait, que além de ser uma das proprietárias é também responsável pelo marketing e criação dos conceitos dos novos restaurantes.

Projetado pela Commune Design, o Fanny’s combina o estilo contemporâneo com a inspiração da velha Hollywood, incorporada por restaurantes icônicos como o Brown Derby e o Perino’s; traz ainda cenários de estúdio e a arquitetura Streamline Moderne, da década de  1930. O restaurante possui uma sala de jantar principal espaçosa e um bar em estilo art déco e uma área de estar com uma série de cabines e um mini mercado com alimentos prontos.

Um mural especialmente encomendado ao artista e ilustrador de Los Angeles, Konstantin Kakanias, celebra as lendas do cinema e da música da Hollywood clássica até os dias atuais.

“O Fanny’s é um dos projetos mais incríveis que criamos nos últimos anos. Traz uma história junto ao The Academy of Motion Pictures Museum, uma arquitetura inigualável e uma cozinha à altura, sob o comando do chef de duas estrelas Michelin Raphael Francois. Estamos cheios de orgulho e ansiosos para abrir as portas por completo, pois já sentimos o quão aclamado esse conceito será e quanto ele trará uma experiência inesquecível para nossos clientes”, afirma Bill Chait, renomado restaurateur americano que possui mais de 30 anos de experiência no ramo gastronômico.

O restaurante tem capacidade para 250 convidados e está aberto para o café da manhã, almoço e jantar, com brunch nos fins de semana e foco na hospitalidade. A proposta do restaurante é trazer um cardápio multicultural durante o dia e uma cozinha americana no jantar. Dentre as opções do menu estão o Whole Orata, o Smoked Salmon Roti e Beelers Pork T-Bone. Clija garante trazer uma cozinha diferenciada, com pratos e bebidas inspirados em filmes ou eventos temáticos relacionados às exibições do museu.

Refletindo as tendências atuais em Los Angeles, o Fanny’s oferece uma vasta seleção de vinhos naturais e um cardápio de coquetéis que inclui uma mistura de clássicos e originais, alguns dos quais refletem a história diversificada dos bares da cidade.