Ele está de volta com sua alegria, atendimento diferenciado e um novo desafio gastronômico que promete bombar nesse verão. Quando se falava nele, falavam é “Carlos Sérgio, do Dom Quixote”. Famoso na Cidade do Sol por um serviço gastronômico de primeira qualidade, e também pioneiro, por ter lançado há 30 anos o Dom Quixote, […]
O Natal é uma data conhecida por seus deliciosos pratos. Ainda que muitos deles sejam tradicionais, é possível usar a imaginação e inovar na cozinha para arrasar na ceia. Você já pensou em preparar um saboroso brownie de Natal como sobremesa para impressionar sua família? A receita, além de ficar uma delícia, é uma
Em clima de festas de final de ano, a Sommelière Érika Líbero preparou um Guia dos Espumantes com dicas e curiosidades sobre a bebida sempre popular no Réveillon. O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos, todos os níveis de açúcar, todas as cores, todos os
Antes de comprar espumantes caros para as festas de fim de ano, veja essa! Três espumantes brasileiros estão entre os melhores do mundo, no Top 10 do concurso Effervescents du Monde 2022, em Dijon, Borgonha, na França. Um espumante brasileiro, produzido na Serra Gaúcha, ganhou medalha de ouro e o curioso é que o
Os brasileiros ficaram assustados com o preço – e o dourado – do jantar dos jogadores brasileiros no Catar. A peça pedida por Vinícius Jr., Éder Militão e Gabriel Jesus, acompanhados do ex-jogador Ronaldo Fenômeno, chega a custar o equivalente a cerca de US$ 1,7 mil. Mas o prime rib coberto com folha de
Uma das melhores pizzarias do mundo é brasileira! Na lista dominada pela Itália, a paulistana Bráz foi eleita no Top 10 internacional e aparece em quinto lugar. Com unidades em Campinas e Rio de Janeiro, a Bráz brilha pela segunda vez no ranking das redes de pizzaria artesanais do mundo. O 50 Top World Artisan Pizza Chains
Em uma noite que celebrou o cinema brasileiro, a empresária de origem seridoense Clija Chait recebeu em seu restaurante no Academy of Motion Pictures Museum, o Fanny’s, os 250 convidados que estiveram na exibição do filme Marte Um, do diretor Gabriel Martins. O longa foi escolhido para representar o Brasil na disputa ao Oscar
A rede de restaurantes da empresária potiguar Clija Chait conta agora com mais uma unidade do Mian Taste, restaurante de culinária chinesa ao estilo de Sichuan (província da China). Aberto neste mês de outubro, o espaço está localizado no South Coast Plaza Mall, em Orange County, na Califórnia. O novo Mian, que significa macarrão
Quem perdeu o último Sax Sunset Café não se aperreie não, neste sábado tem mais. A partir das 16h, na unidade do Tirol do Café com Bike, o saxofonista Rafael Santos vai fazer um som que tem tudo a com essa vibe de fim de tarde e com o menu sofisticado e leve do
Com a chegada da primavera, as flores tomam conta dos canteiros das praças, dos quintais e jardins das casas. As ruas, vestidas de cores, espalham alegria e renovam as energias e os hábitos. Não é à toa, a data marca o momento em que a natureza começa seu florescimento, nos inspirando a fazer o mesmo
A abertura da Festa do Sabugo acontece hoje (26), a partir das 18h. De acordo com a programação a primeira a subir no palco principal será a cantora Priscila Braw que trará o tradicional forró e grandes sucessos de bandas já conhecidas . Segundo a cantora, haverá participação do Grupo As Potiguaras e haverá uma gravação para
A Prefeitura de Parnamirim e a Fundação Parnamirim de Cultura irão realizar nos próximos dias 26 e 27, a tradicional Festa do Sabugo 2022, com grandes atrações nacionais e locais, barracas típicas e artesanato e espaço Kids. De acordo com a vice-prefeita e Presidente da Fundação Parnamirim de Cultura, Kátia Pires, ” a cultura
O Festival “Eita Camarão Gostoso!” promete mais uma vez movimentar o turismo gastronômico de São Miguel do Gostoso de 11 a 20 de novembro de 2022. O evento, em sua segunda edição, seguirá o modelo descentralizado, onde cada estabelecimento irá oferecer um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela. Com
Três chefs que atuam no Rio Grande do Norte estão concorrendo ao Prêmio Nacional Dólmã, considerado o Tapete Vermelho da gastronomia no País. Elizabeth Assunção, Jefferson Mikael e Josifran Gomes são os representantes potiguares na categoria Estadual da premiação, que na edição deste ano acontece no Amapá. Egressos do curso de Gastronomia da
Um dos segmentos mais promissores para quem empreende, a confeitaria, será assunto de uma capacitação gratuita que acontece na próxima segunda-feira (11), às 16h, em Natal. Aberta ao público, a iniciativa é idealizada pelo curso de Gastronomia da Universidade Potiguar (Unp), localizada na Avenida Roberto Freire, zona Sul da capital. Dentro da proposta, será ministrado
Com a chegada do inverno, estação do ano que promete noites longas e frias, nada melhor do que aproveitar pratos quentes e reconfortante para aquecer. O Outback Steakhouse sabe que não existe nada melhor para se aquecer durante as baixas temperaturas do que com um bom fondue, e esta edição está especial. A novidade desta
Na próxima sexta-feira, 1º de julho, acontece mais uma edição, o 13º Arraiá do 23, a tradicional festa de São João do presidente do Cidadania no RN, Wober Júnior . O evento deste ano será na Rua Marechal Rondon número 1960, ali próximo à Igreja da Candelária, e contará com a animação do Padre
A área externa da Arena das Dunas respira São João a partir desta quarta-feira (22). Promovido pela Prefeitura do Natal, o São João “É Festa na Cidade Toda” vai reunir shows musicais de artistas potiguares, festival gastronômico, concurso de marchinhas e festival de quadrilhas até o próximo domingo (26). A programação musical começa às 18h30 desta quarta-feira, com
Para os amantes de vinhos e espumantes uma ótima notícia : A Adega Farret e a Maison Hellen se unem na “Degustação França”, no próximo dia 02 de junho. O evento foi criado para oferecer uma noite com sabores da França com menu, champagne e vinhos franceses, dentro de uma adega climatizada, oferecendo uma experiência
Considerado pelo casal de empresários da área de restaurantes, Clija e Bill Chait, um dos mais ousados e importantes empreendimentos de suas trajetórias, o Fanny’s, restaurante e café do The Academy of Motion Picture Museum, ou Museu do Oscar, em Los Angeles, pretende evocar a magia do cinema e unir o encanto da era
