A produção brasileira de grãos na safra 2025/26 deve alcançar 361,7 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A estimativa, divulgada nesta terça-feira (15), representa crescimento de 2,6% em relação ao ciclo anterior e avanço de 0,3% na comparação com a projeção apresentada em agosto.
O resultado considera principalmente o desempenho do milho segunda safra, cuja colheita apresenta produtividade acima das expectativas iniciais. A área cultivada no país também aumentou. Para o ciclo atual, são estimados 83,5 milhões de hectares, alta de 1,7% em relação à temporada 2024/25.
Os maiores avanços na área plantada foram registrados na soja, com acréscimo de 1,3 milhão de hectares, crescimento de 2,7%. O milho teve expansão de 762,5 mil hectares, alta de 3,5%, enquanto o sorgo avançou 32,9%, chegando a 537 mil hectares adicionais.
O clima teve influência diferente sobre as lavouras nas diversas regiões do país. Em agosto, os volumes de chuva ultrapassaram 90 milímetros em áreas da Região Sul, no sul de São Paulo e no litoral do Nordeste. Por outro lado, partes do Centro-Oeste, do Norte e do interior nordestino registraram menos de 40 milímetros de chuva.
A menor ocorrência de chuvas favoreceu o avanço da colheita no Centro-Oeste e no Sudeste. No Sul, porém, o excesso de precipitações provocou impactos pontuais nas lavouras de trigo. Também foram registradas temperaturas superiores a 36°C em cinco estados e episódios de geada, principalmente no Rio Grande do Sul.
Para os próximos meses, a previsão aponta diferenças entre as regiões. Norte e Nordeste devem registrar chuvas abaixo da média, enquanto a Região Sul pode ter precipitações acima do normal, aumentando o risco de excesso de água em áreas do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Segundo a Conab, o cenário está relacionado à influência do fenômeno El Niño entre setembro e novembro.
Entre as principais culturas, soja, milho e algodão apresentam expectativa de crescimento, enquanto arroz, feijão e trigo devem registrar produção inferior à da safra anterior.
Soja
A produção de soja deve atingir 180,4 milhões de toneladas, o maior volume já registrado na série histórica acompanhada pela Conab. A estimativa representa aumento de 5,2% em relação à temporada anterior, impulsionado pela expansão de 2,7% da área cultivada e pelo crescimento de 2,5% na produtividade.
As exportações também devem alcançar um novo recorde, com previsão de embarques de 116,2 milhões de toneladas.
Milho
A produção total de milho está estimada em 144 milhões de toneladas, alta de 2% sobre o ciclo anterior. Na primeira safra, a produtividade deve chegar a 7.191 quilos por hectare, crescimento de 8,8% e recorde para o período.
A segunda safra deve produzir 112,1 milhões de toneladas, apenas 1% abaixo do recorde anterior. Já a terceira safra tem previsão de queda de 20,1%, com produção estimada em 2,39 milhões de toneladas.
Algodão
A produção de algodão deve alcançar 4,14 milhões de toneladas, o maior volume da série histórica. A previsão ocorre mesmo com redução de 3,2% na área cultivada, estimada em 2,02 milhões de hectares.
A produtividade deve crescer 4,9%, chegando a 2.053 quilos de pluma por hectare. Com isso, a produção fica 1,5% acima do resultado de 2024/25 e 1,4% acima da estimativa divulgada em agosto.
Feijão
A produção de feijão está estimada em 2,95 milhões de toneladas, queda de 3,6% em relação à safra anterior. A redução está associada principalmente à diminuição de 5,7% na área cultivada.
Apesar disso, a produtividade média deve crescer 2,2%, alcançando 1.161 quilos por hectare. A demanda interna projetada é de 2,7 milhões de toneladas, praticamente no mesmo nível do ciclo anterior.
Arroz
A produção de arroz deve somar 11,08 milhões de toneladas, redução de 13,2% em comparação com a temporada passada. A área plantada foi estimada em 1,52 milhão de hectares, queda de 14%.
A produtividade, por outro lado, deve aumentar 1%, chegando a 7.303 quilos por hectare. De acordo com a Conab, a redução da área está relacionada aos preços menos atrativos para os produtores e à substituição do cultivo por culturas como soja e milho.
Trigo
O trigo apresenta a maior retração entre as principais culturas. A produção deve ficar em 5,74 milhões de toneladas, 27,1% abaixo do volume registrado no ciclo anterior.
A área cultivada deve recuar 21,2%, enquanto a produtividade média está estimada em 2.978 quilos por hectare, redução de 7,5%. Diante da menor oferta nacional, as importações do cereal devem chegar a 7,06 milhões de toneladas.
Sorgo
A produção de sorgo deve alcançar 7,35 milhões de toneladas, crescimento de 20,4% em relação à safra anterior. A área plantada aumentou 32,9%, chegando a 2,17 milhões de hectares.
A colheita está concluída ou em fase final na maioria dos estados produtores, mas os resultados variam entre as diferentes regiões do país.
A Conab continuará atualizando as estimativas das culturas que ainda permanecem em campo nos próximos levantamentos.