Um funcionário do empresário Vildecio Alves Ferreira estava limpando um lote em Aparecida de Goiânia (GO) quando encontrou uma incrível mandioca de 2,5 metros de comprimento. O alimento gigante foi pesado e a massa surpreendeu; o aipim tinha 28,5 quilos.
Segundo o empresário, a mandioca havia sido plantada há cinco anos, o que justifica o tamanho enorme da raiz tuberosa. “Quando cheguei e fui olhar eu até assustei, estava parecendo que uma sucuri engoliu uma capivara”, brinca Vildecio Ferreira ao G1.
Agora, o empresário goianense irá doar parte do alimento gigante para um projeto que alimenta pessoas em situação de rua e disse, que, apesar da idade, o alimento está próprio para consumo.
“A mandioca é boa de um ano para o outro. Ou seja, você planta esse ano e no que vem você colhe. Quando você vai deixando passar o tempo, ela não fica boa para o consumo. Mas o funcionário disse que a menor cozinhou bem. Vamos doar a grande para o projeto de Marmita Solidária”, afirmou Vildecio ao UOL.
“Não iremos consumir tudo isso e, como já ajudamos o projeto, achei importante doar o que nos foi presenteado”, completou ao G1.
A mandioca gigante, entretanto, não é a maior já encontrada no Brasil. A recordista em peso foi uma raiz encontrada em Aroçoiaba da Serra (SP) no ano de 2014. Ela pesava 124 quilos, mas não era tão extensa em tamanho. Em Itupeva, no mesmo ano, foi encontrada uma mandioca com 4,7 metros de comprimento, quase o dobro do aipim colhido em Aparecida de Goiânia.